Поминальная трапеза

Поможем Вам быстро сориентироваться в огромном множестве заведений и предоставим помещение, где проводится поминальный обед. Мы работаем на прямую со всеми ресторанами и кафе что позволяет нам предложить полный спектр услуг без посредников.

Организация поминок

Порядок действий

В первую очередь нужно определиться с местом проведения. Дома – вариант не очень хороший, так как на ваши плечи упадет и готовка, и уборка и много других задач. Значительно проще выбрать одно из кафе в Сараях, в котором можно устроить поминки. Не каждый банкетный зал таким занимается, но наши консультанты подберут подходящие варианты.

Важно обратить внимание на интерьер, чтобы он был максимально простым, без атрибутов праздника. Следует оговорить заранее размещение свечей, траурных лент, фото умершего, венков и остальной ритуальной атрибутики.

Это должно быть закрытое помещение, и чтобы рядом не проводились свадьбы или празднование дня рождения. В целом, наши сотрудники знают все эти нюансы и помогут найти нужное помещение.

Обязательно нужно посчитать примерное количество человек, которые придут, так как от этого зависит размер помещения. Все должны чувствовать себя комфортно, а не в тесноте. В Сараях достаточно кафе разного размера, поэтому точно будет из чего выбирать.

Основные услуги, включенные в организацию поминок:

Подбор ресторана, кафе или банкетного зала

Составление индивидуального меню в соответствии с правилами и традициями

Декорирование поминального зала

Подготовленный персонал

Составление схемы рассадки гостей

Выездные поминальные трапезы на дому

Транспортные и другие необходимые услуги.

Проведение поминальных обедов: меню

Что обязательно должно быть на столе во время поминок?

Сладкая кутя.
Блины.
Борщ с мясом.
Закуски (рыбные, мясные).
Картофель.
Салат с овощей.
Бутерброды.
Фрукты.
Пирожки, выпечка.
Напитки: компот, узвар.

Чаще всего именно такое меню заказывают на поминальную трапезу. Реже предпочитают фуршет, но это более экономный вариант, так как еды нужно значительно меньше.

Если поминки припадают на даты поста, следует учесть постные блюда без мяса, рыбы, яиц. То есть, закажите комбинированное меню, чтобы каждому приглашённому было что положить на тарелку.

Что касается алкоголя, православная церковь это не поощряет. Но, небольшое количество допускается. Главное, чтобы поминальная трапеза таким образом не перешла в застолье. Без алкоголя стоимость поминок будет значительно дешевле.

Стоимость поминок

Поминальные трапезы, которые проводятся в кафе или столовой, будут стоить недорого. Итоговая сумма зависит от таких факторов:

День недели. Например, в будние – дешевле.
Размеры банкетного зала. Чем он больше, тем обычно дороже.
На сколько часов арендуется зал.
Меню.
Присутствует ли алкоголь.

Наши специалисты организуют поминки цена которых будет вам по карману. Мы точно знаем, как уменьшить общий чек, при этом не потерять на качестве обслуживания. В среднем цена за 1-го человека около 250 рублей. Организация поминальной трапезы дома будет стоить примерно также, только вам еще придется потратить свое время и силы на готовку, уборку и прочее.

Проведение поминок – это обязательная традиция православной церкви. Каждый поминальный обед сопровождается молитвами, оплакиванием, выражением эмоций, воспоминаниями. Это позволяет пережить горечь утраты, и отпустить человека.

Позвоните нам, чтобы мы помогли в организации поминальной трапезы. Вы также можете включить её в организацию похорон, ритуальный агент проконсультирует по всем нюансам.